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清爽阳春面(4/4)
洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用。
锅中放油，油热放入洋葱，小火炸到酥香
炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟，然后在盛面的碗中放入一勺葱油，放入盐。
煮熟的面挑入碗中，加入高汤淋入香油，撒上葱花、青蒜末即可。