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孜然蒜香烤鸡翅(4/4)
将鸡翅洗净并擦干水,放入在盘中,用叉子在鸡翅的表面扎几下,以便在腌制时更好的入味。
将生抽,料酒,盐,糖和葱姜蒜末一起放在碗中搅均。
将鸡翅放入搅拌均匀后,腌渍至少30分钟(时间越长越好)。
将腌渍好的鸡翅放置在烤网上,均匀地刷上蒜蓉辣酱,并撒上一层孜然,放入预热好的烤箱中层,200度,烤约20分钟即可。