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鲜奶油椰香杯子蛋糕(5/5)
黄油切块室温软化。
将细砂糖加入黄油,打发。
鸡蛋打散,分次加入打发的黄油中,搅拌均匀。
加入淡奶油、椰粉,搅拌均匀。筛入低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀。
将面糊放入模具中,也可放入纸杯中。160摄氏度下,中层,烘烤40-50分钟,表面上色即可。