将内酯豆腐打开放入烧开水的锅内，过水，煮大约3分钟，煮的时候可用锅铲将豆腐切小。小心的将豆腐捞起，装盘。 约5分钟后，豆腐会自己出水，将盘内的水倒掉。 ---------------------------------- 注意，水烧开之后要将将火调小，水开的泡泡太大会把豆腐冲散掉的。

将香葱切成葱花，铺在豆腐上。 再将其余佐料辅料：酱油3勺 自制芝麻红油3勺（依个人口味添加） 花椒油1勺（依个人口味添加）淋再豆腐上。就可以开动咯！