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葱姜小鱼仔(0/2)
小鱼仔洗净控干备用，干辣椒段洗净切成1厘米段状备用，香葱洗净切成3厘米长的葱节备用；
菜油烧热，微微冒烟关小火，然后放入干辣椒段和小鱼仔炒香炒脆，最后放入葱节和姜丝炒匀放入盐、味精和酱油炒匀即可；