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家常炒面(3/3)
先将挂面入开水中煮好沥水备用，这里的面煮的要稍有点硬芯为宜。
将材料切丝备用
将锅烧热放油稍热后，加入蒜片爆香再倒入所有菜翻炒，调入豆酱炒均匀倒入煮好的面条，再根据口味调点盐出锅。