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芹菜叶花生米粥(4/8)
芹菜叶洗净，控干水份，切碎备用。
花生提前浸泡，去皮备用。
面粉和水调成面糊备用。
葱花切末，肉切丁。肉最好选用肥瘦相间的。
锅内倒油加热，放入葱末和肉丁煸炒至肉丁变色。
加入水和花生米，我换了个锅，你们看出来了？嘿嘿，炒勺容易煮沸出来啊！
煮一会，将花生米煮透后加入芹菜叶。
最后，加入面糊，煮开，慢慢搅动。加入盐、味精、香油调味。