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洛可可式古典曲奇*可可(7/7)
低筋面粉和可可粉混合过筛
黄油软化后加入糖粉 低速搅打融合
加入蛋液 继续搅打至蓬松
加入混合好的粉类 揉成光滑的面团(成团即可 )
整形成自己需要的形状 我用茶叶盒做了个盒子 方便定形 整好之后 放入冰箱冷冻半小时 中间翻个一次(我这是个小冰箱 冷冻温度不是很低 如果是家用大冰箱 可以放冷藏 具体还要看自家冰箱调的度数而定 总之最后用手指按一按不会压出坑就好了 不用冻的硬邦邦-_-#)
冷冻好之后取出 切成3毫米厚的薄片
可以发挥想象力 利用身边可利用的元素进行装饰(我用的小学生文具图章)烤箱预热150度 上下火 中层 15分钟(温度 时间 根据自家烤箱火力自行调节)