用料：土豆、孜然、辣椒粉、胡椒粉、盐、生抽 做法： 1、把土豆去皮切块，放入微波炉中叮4分钟，拿出来翻一翻再放进叮4分钟。 2、油烧热放入孜然炒香，下土豆块翻炒。 3、放一点生抽添鲜，放盐、辣椒粉、胡椒粉炒匀出锅。