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思念水饺(1/5)
芹菜,葱洗好,放进箩筐控干水、
中间的这个时间可以和面,面最好和的硬一些,因为放边醒半个小时过一个小时还是更长的时间,面会越醒越攘,(醒的时间越长包就越好包,而且会更好吃!)
材料备齐,加入盐,味精、大料粉再次搅拌入味儿,然后可以擀皮包了!(记住,皮不要擀得太薄哦,一来下锅易破;二来吃起来会没筋道感!)
下锅不宜久煮,开后就不要盖上锅盖煮了!
老公还是喜欢吃煎饺子,又脆又香的!再蘸个糖醋、、、o_Oo_O