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美式松软香甜的葡萄干马芬(0/5)
将葡萄干用水浸泡20分钟左右,捞出沥水,用厨房纸巾把多余的水分吸掉
面粉和泡打粉混合均匀,过筛到容器里,加入砂糖和盐混合均匀
将黄油隔水加热溶化成液体,稍凉和牛奶一起加入到面粉里,加入全蛋液,用刮刀拌匀面糊
再将葡萄干(留少许待用)加入到面糊里,拌匀成蛋糕糊,将蛋糕糊装入蛋糕模至8分满,在每个蛋糕糊表面放几颗葡萄干
烤箱预热180度,烤箱中层30分钟左右即可