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#香辣佳味，生活百搭！#秋天第一锅肉蟹煲(14/18)
材料备好调料汁备用，一勺老抽一勺耗油一勺番茄酱两勺生抽少许盐少许味素黄豆酱一勺甜面酱一勺糖一勺
蟹开盖去掉蟹腮中间切开
鸡翅鸡爪焯水备用
蟹裹干淀粉，土豆胡萝卜切滚刀块，玉米切段，洋葱切丁
锅烧热加适量山茶油
下螃蟹
煎至表面金黄
再次起锅烧油
加葱蒜洋葱干辣椒炒香
加入豆瓣酱炒出红油
加鸡翅鸡爪翻炒均匀
倒入料汁
加适量水炖15分钟
加玉米土豆胡萝卜
加螃蟹
加啤酒炖十五分钟
出锅撒白芝麻香菜
超级下饭