安装App
#精英100烘焙大师赛 有手就会✔好吃到停不下来的酸奶饼干(1/9)
常温鸡蛋一个，酸奶120 克（浓稠），黄油100 克 （首选发酵黄油），白糖70克，金龙鱼糕点用低筋小麦粉300克，泡打粉5克
鸡蛋 、 酸奶、 黄油 、 糖搅匀，再倒入面粉和泡打粉一起和匀
面团可以醒 5分钟
分成50克一个，滚圆
压扁，沾砂糖
用工具划出花纹
烤箱上下火160～170度，烤12～15 分
奶呼呼的看着就治愈，咬下去咔嚓酥脆！ 饼干麦香浓郁，酸奶香超清爽，甜度刚好，用料看得见的实在。
入口先是酸奶的奶香在舌尖化开，紧跟着饼干的酥香，层次超丰富，一点不粘牙。