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#跟着宿舍明星学做菜# 加拿大北极虾生虾茭白卷(3/6)
茭白削成薄片修剪整齐。
在茭白片中撒入少许盐和糖轻轻抓匀腌制20分钟，给茭白增加底味。
两片茭白叠加，顺着一边卷起来。
卷好的茭白卷放入盘中。
每个小卷上放两只加拿大北极虾生虾，，最后点缀少许鱼子酱。
完成。