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#食愈体态汁划#柠檬香煎鸡(4/8)
鸡腿清洗干净用厨房纸吸干水分，去除骨头切成小块
鸡腿块加入生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、生粉、盐拌匀，加入少许食用油拌匀锁住水分腌制30分钟
处理配料：洋葱切丝，香菜已经切段，小米辣斜刀切成小段，柠檬片去籽
热锅凉油倒入鸡块，大火煎
煎至两面金黄
加入洋葱、蒜、小米辣和姜片翻炒均匀至所有食材熟透
出锅前倒入柠檬片和香菜翻炒几下出锅，翻炒时间过长会导致鸡肉发苦
低脂又下饭，入口还有柠檬的清香