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#食愈体态汁划#青椒酿舟(9/12)
墨西哥辣椒肉厚辣，洗干净三分之一处切一刀，不了切断，去掉辣籽和茎。
肉馅加蛋清、淀粉、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉和丹丹有机郫山豆瓣酱，抓拌均匀。
肉馅加入辣椒中
蒜酥
肉馅上面撒上蒜酥按平
双面烤空气炸锅炸蓝铺上硅油纸，辣椒摆硅油纸上，剩下的肉馅小碗喷油装馅，180度烤烤8分钟。
胡萝卜切片，切三角。
这时辣椒也软啦！轻松用牙签戳上胡萝卜小旗和辣椒片。180度烤8分钟。
来个特写辣椒片像船帆，烤了的胡萝卜小旗飘起来了。
自制独头蒜溶
用生抽、香醋和蒜溶调个料汁。
料汁蘸着吃辣椒