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蒜香椒椒茄炒蛋(2/8)
茄丁扔盆里撒盐搂匀等它腌出汁加水冲洗去去盐
攥干挂层干淀粉铺到开火热透加点油晃匀的锅里
略微煎一煎嗑两三个鸡蛋进去随手划散裹茄上
根据茄量蛋量和个人喜好往里加蒜香带盐味剁椒
咔咔颠匀撒椒碎保险起见揪粒茄块尝尝小心烫
缺啥补啥抢救下，继续扒拉到自己喜欢的状态
就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~