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超级下饭的狗爪豆炒五花做法教程(3/5)
五花肉焯水，并切成方块，大小看个人喜好；狗爪豆斜刀切片；其余配菜切片处理。
热锅冷油下五花肉进行炒制，可加适量姜片去腥。
炒制后的五花肉盛出，剩余的油可继续炒制调料至爆香。
调料爆香后，加入狗爪豆进行炒制，炒至狗爪豆微微软即可；随后加入五花肉混合炒制。
融合后加入对应的调料，如生抽、酱油、鸡精、醋和花椒油进行最后的大融合；完成后装盘开吃。