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茄汁煎蛋丝瓜面(6/8)
开火热热锅根据瓜量和个人喜好往里加油嗑鸡蛋
划散炒成偏老蛋块切里一两个熟软多汁普罗旺斯
大概炒出汁酌情添水大火烧开(只想吃丝瓜加小碗就够了)
选加生抽蚝油茄酱盐给汤调色调调口再扔丝瓜条
温柔推匀瞅这状态感觉拌点儿面疙瘩扔里也不错
来不及了随便扔把易熟很吸味的面叭--比如空心面龙须面荞麦面什么的
确认瓜面全熟没问题就可以关火挪出锅瞅两眼吃了
走了啊，明天见~