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#风味捞汁 杯赛相伴# 日式捞汁风味鲜虾荞麦冷面(12/12)
准备食材：胡萝卜、黄瓜切丝、变蛋提前放入锅内温热5分钟、熟鲜虾、荞麦面
先在面碗里倒入150毫升冰水和30克红梅芥末海鲜捞汁调料包混合均匀
放入一点点青芥辣调味料
搅拌均匀冷面汤底高低
煮锅水开后放入荞麦面煮2分钟捞出放入冰水中过一下凉水
过过凉水的荞麦放入冷面汤中
上面铺上一些胡萝卜丝
铺上一些黄瓜丝
将变蛋对半切放入
放入熟鲜虾
撒上一些奇亚籽点缀一下
夏日冷面，鲜爽开胃