安装App
两种最简单干净的小龙虾处理方法(3/13)
第一种,先用牙刷每个地方刷一遍。
再把头剪下来。
取出虾黄。
尾巴中间那一片揪一下取出虾线。
揪着他的触角,一拔他的腮就下来了。
像这样
第一种保留了虾的壳。看起来会更漂亮。
第二种直接把头的壳掰掉。
把筛腮取下来。
把嘴巴揪一下。
尾巴中间揪一下,把虾线取下来。
第二种处理起来更简单。
全部处理好以后投几遍凉水!剪刀从虾背开一条线,煮的时候会更入味。