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#世界杯早餐我承包#拇指生煎包(4/12)
肉馅加花生油、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精顺着一个方向搅拌上劲。
加入葱花。
加胡萝卜碎拌匀即可。
取一张馄饨皮放入馅料。
用包包子的手法包好。
热锅凉油，放入拇指包。
小火煎至底部微黄。
淋入没过包子的1/3的面糊水。
小火煎至收干水分，撒上葱花和黑芝麻即可。
出锅了。
底部焦黄酥脆，太香了。
口口爆汁的拇指生煎包，一口一个太好吃了。