冰淇淋薯¦南薯风物养生元气包的做法_菜谱_豆果美食

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#世界杯早餐我承包#冰淇淋薯¦南薯风物养生元气包(7/25)

✅准备材料

✅紫薯去皮（我用的是冰淇淋薯，也很好吃）

✅南瓜去皮

✅南瓜切小丁

✅冰淇淋薯切小丁

✅盆中放高筋面粉

✅加入全麦粉

✅加入细砂糖

✅加入酵母

✅混合均匀

✅加入盐，将盐混合进面粉

✅加入鸡蛋

✅加入牛奶

✅面团揉到基本光滑，能拉出厚膜，破洞处呈锯齿状

✅加入室温软化黄油，继续揉面到很光滑，破洞处光滑

✅将面团平铺开，放冰淇淋薯丁和南瓜丁，加入混合坚果

✅所有材料尽量包裹进面团

✅整理光滑，室温发酵至两倍大

✅面团撒粉

✅按压排气

✅平均分成6份

✅分别揉圆

✅放入烤盘，32度发酵40分钟

✅上下火180度烤18分钟

✅完成。关注➕收藏，解锁更多美食教程！