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#川菜之魂 有机新生#拌豇豆(10/14)
准备好食材。
锅里放水。
先焯豇豆。
豇豆抄熟
用凉水投凉备用。
切好蒜末。
加一勺丹丹有机豆瓣酱。
锅里放一勺花生油。
烧热，倒入蒜末和丹丹有机豆瓣酱的碗里。
搅匀。
放入适量盐醋糖。
搅匀。
倒入焯好的豇豆角中。
搅拌均匀即可。