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#川菜之魂 有机新生#香干炒肉丝(
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猪肉切丝,加入蚝油生抽调味,加入食油拌匀腌制入味备用
起锅烧油,放入肉丝炒熟备用
另起锅烧油,放入蒜末小米辣炒香
加入香干翻炒均匀,加入生抽蚝油丹丹有机郫县豆瓣调味,
加入青椒丝,肉丝翻炒均匀出锅
成品图
香辣入味,好吃下饭