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酱炒吊龙(1/10)
准备好主要食材
姜蒜，花椒炒香
加入吊龙片（少油时，可加入料酒）
翻炒变色，盛出备用
热锅冷油加入姜蒜，丹丹有机红油郫县豆瓣
翻炒出红油
加入之前炒好的牛肉
翻炒均匀
加入配料，料酒和味精翻炒断生
出锅装盘