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醋溜娃娃菜(3/4)
娃娃菜如图切成条
切好的娃娃菜洗净备用
干辣椒剪成条，大蒜拍一下，备用。
起锅烧油，油微热就下入大蒜，扒拉两下下入干辣椒、1.5茶匙生抽、1.5茶匙米醋炝锅，然后马上把洗好的娃娃菜放入锅内大火翻炒，再加1茶匙糖、1勺蚝油、1茶匙花椒油和适量盐，娃娃菜微蔫即可出锅。