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#立夏第一碗，参养好精气#高丽参竹笋炖鸡(7/8)
准备好的原料。
鸡块焯水，炒锅烧热放油，放入大料爆香，放入鸡块翻炒。
放料酒、生抽、老抽等翻炒。
放入烧开水的砂锅里，放入高丽参，烧开转小火慢炖。
放入焯水的竹笋。
拌匀继续炖十分钟以上，放盐等调味。
成品
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