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#立夏第一碗，参养好精气#高丽参清補凉炖汤(4/13)
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参清補凉炖汤
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参清補凉炖汤
高丽参清補凉炖汤所需食材，清補凉的种类很多，适量选七、八种就好，猪瘦肉切块
玉竹、芡实、麦冬、无花果需泡水30分钟，其他清補凉冲冲水便可，高丽参不用做啥准备
取一个锅，加入姜片，清水煮沸，将瘦肉焯水后捞出
取一个电炖锅，在内胆里放入纯净水，瘦肉
加入玉竹、芡实、麦冬、白莲子、云芩、无花果、瑶柱
加入高丽参切片3片
再适量添加一点纯净水，8分满
开动电炖锅，时间调为2.5小时
时间在2小时后，开盖加小许盐
再加入枸杞子，盖上盖子，直至电炖锅工作完成即可
鲜味的高丽参清補凉炖汤可以喝啦，参香味很浓郁，好好喝！