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酸辣藕带(3/4)
藕带斜切片，放入清水加入一勺白醋浸泡
2勺白灼汁+1勺蚝油，适量盐，糖，鸡精、2勺泡椒醋、1勺淀粉，加入小半碗水拌匀备用
起锅烧油，放入蒜末、泡椒碎、干辣椒段爆香，加入藕带、杭椒圈炒熟
最后倒入酱汁翻炒均匀即可