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#寻味外婆乡花田食春宴#花蛤芸豆鲜肉包(5/18)
准备原材料花蛤、芸豆、鲜猪肉、葱、姜、香菜,经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
花蛤清水洗净,小刀括开花蛤,这个步骤一定要注意安全,小心不要伤到手噢!
取出花蛤的肉肉清澈干净,肥美无比。
花蛤肉肉清洗干净沥干水分备用。
鲜猪肉切成小块放入酱油蚝油拌匀,芸豆切成小丁,葱姜香菜切粒备用。
葱、姜粒取适量放入鲜肉馅中拌匀,盖上保鲜膜煨制二十分钟入味。
锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热烧开,放入葱姜爆香,瞬间满屋飘香。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正,香味浓郁,口感超好
放入芸豆丁大火炒出多余水分,炒至变色断生。
煨制入味的鲜猪肉、炒好的芸豆丁、花蛤肉简单切几刀,葱姜香菜粒放入容器中。
放入经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、盐、味精调味料。
所有调味料拌匀入味,闻着满屋飘香的味道就可以包起来哦!
取适量馅料放入包子皮中,顺一个方向将包子皮包紧即可。
发面大馅包子包好醒制二十分钟,各个都是招财大馅包子噢!
锅中烧开水放入包子大火蒸二十分钟就大功告成了。
大馅花蛤芸豆鲜猪肉包子装入盘中,搭配腊八蒜一起吃,好吃到停不下来。
使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味,上色增香,经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。
包子入口花蛤鲜美无比混搭鲜猪肉的香浓和芸豆的清香真是最完美的标配,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,绝对是家家户户都应入手的健康美味营养!
金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法,是最佳的选择和最美的味道。