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金汤平菇滑肉(0/5)
1.肉给切片，放入适量油、盐、味精、酱油调味，往一个方向搅打5min，腌制10分钟
2.淀粉加水调成能成线状的程度，搅拌有阻力
3.倒入肉片中，搅拌均匀
4.平菇洗净，备用。
5.锅中放入水，咸鸭蛋蒸熟了后，给它碾碎，水开后，直接加到汤里面，再放入滑肉，平菇煮熟，撒上葱花