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#寻味外婆乡花田食春宴#春韭炒鸡蛋(6/10)
自家小菜园的头刀韭菜洗净备用。
洗好的韭菜切寸段备用。
4个鸡蛋打散备用。
热锅放入外婆乡小榨菜籽油。
油热倒入鸡蛋液，炒定型盛出备用。
另起锅放少许外婆乡小榨菜籽油。
油热放韭菜。
将韭菜炒至断生，放入鸡蛋，加盐、松茸鲜。
翻炒均匀即可。
出锅装盘，美食完成。