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#寻味外婆乡花田食春宴#鲜肉炒藕条(11/15)
准备原材料莲藕、鲜肉、葱、姜、小红辣椒,经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
莲藕打皮洗净备用。
锅中烧开水,放入切好的藕条焯水断生,时间不宜过长。
焯好水的藕条立即放入冷水中过凉,冲洗干净。
处理好的藕条沥干水分备用。
鲜肉切成大小均匀的条状,葱姜、小红辣椒切粒备用。
锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热,放入肉段炒至变色断生,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正,香味浓郁,口感超好
放入葱、姜炒至香气入味。
放入藕条同时倒入醋大火快速翻炒,放入盐和味精调味。
炒至食材完全入味,撒上香菜提鲜即可出锅享用。
鲜肉炒藕条装入盘中就大功告成了。
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。
藕条入口鲜嫩脆爽混搭着鲜肉的香浓,感觉一口吃进了春天☺️
金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法,是最佳的选择和最美的味道。
使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味,上色增香,经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。