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辣奶油炖青花鱼(5/16)
青花鱼洗净擦干水份。放入盐，黑胡椒粉和白胡椒粉腌制调味
泡椒去籽，切段备用
平底锅中放入姜片，放入腌制好的青花鱼煎
煎到两面金黄拿出备用
不用洗锅，放入大蒜，洋葱，胡萝卜炒出香味
放入一小块黄油，泡椒翻炒
炒到洋葱半透明后，倒入淡奶油和鲜奶
再放入对切的小番茄，罗勒碎洋葱粉，欧芹碎，黑胡椒和海盐调味
炒出香味后放入青花鱼
倒入些百香果酒（或白葡萄酒）
炖5-7分钟
炖至汤汁浓稠就可以啦
装盘，撒上罗勒碎点缀
这一道辣奶油炖青花鱼就完成啦
不仅可以搭配欧包法棍，还可以搭配意面
鲜香微辣奶香浓郁，好吃到舔盘，快来试试吧