煮蚬子汤一定要留好,澄掉杂质,蚬子汤是这道美味的灵魂。
准备原材料食材土豆去皮洗净、芸豆摘掉两端的筋丝、五花肉、蚬子肉肉,还有经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
锅中烧开水放入面条煮至面条熟透没有硬蕊,保持劲道口感。煮好的面条放入凉白开水中过凉,沥干水分装入盘中。
原材料备料芸豆、土豆、五花肉切成小丁,葱、姜、香菜切成小粒备用。
锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正,香味浓郁,口感超好
放入五花肉炒香,炒至五花肉变色,放入葱姜爆香,再放入酱油、蚝油炒至入味。
营养丰富,鲜美可口的芸豆土豆五花肉蚬子面装入容器中就大功告成了。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味,上色增香,经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。
蚬子肉肉入口鲜掉眉毛混搭着芸豆、土豆的清香和五花肉的香浓,好吃到停不下来
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。
金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法,是最佳的选择和最美的味道。