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#刀唛冠军油，香伴健康年#日剧同款玉子烧，在家轻松复刻！(4/18)
用了新买的刀唛浓香低芥酸菜籽油来调蛋液和煎制，效果真的惊艳！ 油本身的香味很自然，拌进鸡蛋里，煎出来的玉子烧颜色金黄，看着就有食欲。吃起来口感特别软嫩，带着一点微微的焦边，香而不腻。 关键是它是非转基因的，低芥酸，给孩子吃也很放心。 搭配一碗热粥或米饭，就是一顿简单又营养的早餐。
土豆去皮切块，上锅蒸熟
鸡蛋打入碗中，加入切碎的西兰花
黑胡椒海盐调味，搅拌均匀
热锅倒入一层刀唛油，倒入时蔬炒熟，海盐黑胡椒调味
香肠煎熟
蒸熟的土豆加入沙拉酱，黑胡椒海盐调味
捣碎成泥
加入时蔬拌匀
土豆泥放入芝士片和香肠
卷起来
煎蛋类料理最怕高温油烟，这款油烟点高且低芥酸，煎出来的蛋色泽金黄不发灰，吃起来也更安心。倒入一半鸡蛋液
放入土豆泥，用铲子卷起来
凝固后，再倒入另一半鸡蛋液
卷起来
挤上番茄酱沙拉酱
海苔碎
蛋皮煎得薄厚均匀，层层叠叠之间充满空气感，入口是软嫩中带着微微的焦香，完全不腥，每一口都像在吃云朵一样轻盈。