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#刀唛冠军油，香伴健康年# 农家味道白白胖胖菜团子(0/20)
准备食材：春笋洗净焯水切丁、荠菜洗净焯水切成细碎
先在不粘锅内倒入10毫升浓香低芥酸菜籽油
放入一半的猪肉糜进行煸炒
煸炒至有些变色之后倒入2勺生抽
煸炒均匀至即可关火
将炒好的猪肉糜放凉
倒入剩余的猪肉糜
放入焯过水的春笋丁
放入焯过水的荠菜碎
搅拌均匀之后放入碗中备用
碗中放入200克糯米粉
倒入150克温水
揉成光滑的面团
取一个40克的面团揉成一个圆窝状
放入30克荠菜笋丁猪肉馅
用虎口收口之后揉圆之后垫上油纸放入蒸屉里
上汽之后蒸8分钟即可
取出放凉之后抹上一些植物油防粘
白白胖胖的菜团子
外皮软糯，内陷多汁，一口不过瘾