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榆钱窝窝头(7/12)
树上摘的榆钱拿出一部分
反复多清洗几遍
面粉是自己家种的小麦打的粉，0添加
洗好的榆钱放大碗中，控干水分
放食物油盐鸡精搅拌均匀，可以放点小苏打固色
少量多次加面粉搅拌均匀
上手和成团
揪成小剂子团成窝窝
像这样的小团子就行
上锅蒸
蒸20-25分钟左右
蒸好配上蒜汁，直接回到童年的味道～