食材清单:
无糖燕麦片、淡糖红豆(如果自己压红豆沙就是完美的)、淡糖酸奶 、无糖豆浆粉、纯抹茶粉 、无糖黑芝麻;
★制作步骤:
1. 把淡糖红豆用勺子压碎一点,保留颗粒感,吃起来口感更丰富;豆浆粉+酸奶+芝麻粉混合均匀;燕麦+抹茶粉+一点水拌均匀,如图,左下↙为半成品了,很简单;
开始做,更简单了:
取适量混合食材,燕麦抹茶为皮+两种馅料,适量即可,包紧团一团,表面可以撒芝麻,再轻轻压一压,放入空气炸锅;
烤就更快了:
不用预热180℃,烤10分钟,表面微微上色、变得干爽就可以出炉啦!
放凉,一定放一放,里面馅料小心烫嘴,外皮也会变得微微酥脆,内里软糯有嚼劲,抹茶和红豆的香味完全融合,超好吃!
早餐搭配:两个抹茶球+热美式+水果+煮蛋,完美!吃饱上学去!