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#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋(6/11)
备好所有食材。
莴笋去皮切11公分长薄片。
加点盐腌15分钟。
在中间划一刀。
锅中水开放入莴笋焯熟，捞出过凉。
拧成麻花的样子。
摆入盘中。
热锅倒入刀唛浓香低芥酸菜籽油，将油烧热。 这款油，油烟少，香味浓郁，做岀来的饭菜更香更健康，厨房必备好物！
莴笋加红椒丝，浇上滚烫的刀唛 浓香低芥酸菜籽油，瞬间香味扑鼻而来。
调汁： 生抽1勺、陈醋1勺、盐少许、白糖3克、白芝麻少许、辣椒油1勺搅拌均匀。
淋在莴笋上即可，简单易做，清脆爽口。