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#刀唛冠军油，香伴健康年#馋嘴零食～香辣烤鸡肉干(9/12)
准备食材：刀唛浓香低芥酸菜籽油、鸡胸肉、姜片、葱段
鸡胸肉清洗干净去除油摸，顺着纹理用刀切成均匀的厚片或者长条状都可以
将切好的鸡胸肉放入大一点料理碗中，加入姜片和葱段去腥
倒入两勺生抽、少量白胡椒粉、辣椒粉60克、辣椒酱1勺、2勺白糖、2勺刀唛浓香低芥酸菜籽油，腌制的时候淋上一勺，油香瞬间锁住鸡肉的水分，烤出来不干不硬。
戴手套把鸡胸肉抓伴均匀后封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上入味。
在烤盘上铺上锡纸，把腌制好的鸡胸肉整齐的摆放在烤盘内。
烤箱180度预热10分钟后，放入鸡胸肉180度烤25分钟，150度烤30分钟
烤制的过程中如果烤出多余的水份，直接把水倒掉，鸡胸肉翻面150度继续烤60分钟。
烤好后的鸡胸肉放凉后就可以直接吃了，吃不完放入密封瓶内储藏。高品质菜籽油，不仅为肉干增添光泽，更让这份小零食吃起来清爽无负担。
想做出一流的香辣鸡肉干，油是关键。刀唛浓香低芥酸菜籽油，浓香提味，低芥酸配方，让你放肆享受香辣美味，身体零负担！
成品图。
成品图。