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红烧黄骨鱼(8/11)
放盐。盖盖子，5分钟
60度温水洗
洗后倒入面粉抓
抓完后清水清洗干净
剪头，剖肚，去内脏
再次洗干净
葱姜抓汁腌20分钟
挑出葱姜，撒高筋面粉，生粉抓
下油锅炸
加调料
盛出，撒葱花。