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茼蒿炒蒜蓉|节后刮油解腻菜(0/5)
茼蒿泡洗干净
切段沥干备用
锅中烧水，水开后放一小勺盐，几滴食用油，把茼蒿放进去，烫个30秒，捞出后控干水分备用。
起锅烧油，油热后放蒜末，炒出蒜香味后放茼蒿快速翻炒几下，然后放适量盐调味，搅拌均匀即可出锅。
出锅装盘！清淡爽口、解腻又刮油，家常快手菜超合适！