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#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆！！(5/13)
这里土豆不是很大个，差不多1斤多吧。土豆去皮，洗干净。
切大块，滚刀。
切好的土豆不用洗了。切之前洗干净就可以了
烤箱预热10分钟，拿一张油纸铺在烤盘上
将土豆块放入烤盘。210度40分钟，第一次烤就是烤干表面的水份
面上一点一点焦黄，这时候表面水份干了。
拿夹子把每个土豆翻个面，以免粘住，保证每个面都均匀烤到。
翻好面后二次进烤箱210度40分钟。
这是第二次烤完的样子，这时候颜色已经很黄了，可以装盘了。
如果想吃更酥脆的口感，可以加点海盐黑胡椒粉再烤6分钟，表皮更硬一些。（海盐黑胡椒装盘后再撒也可以，不影响）
这是第三次烘烤结束，金灿灿的～
装盘，撒适量海盐黑胡椒即可。
成品图。