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#年夜饭领“鲜”一步#鳗鱼拌饭(
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整条的冷冻蒲烧鳗鱼,油亮的酱汁裹着紧实的鱼肉。
用平底锅小火煎至表面微焦,底层可以铺一点葱花。
将包装袋里剩余的酱汁倒入锅里煮1~2分钟。
准备配菜:准备一点海苔碎,小番茄对半切,青菜焯水,鸡蛋煮熟对半切,摆盘备用。
软糯的鳗鱼肉裹着咸甜酱汁,铺在热气腾腾的白米饭上。
拌一拌,鲜香直接裹满米粒,一口下去超满足,简单又治愈。