安装App
#年夜饭领“鲜”一步#儿时的年味儿 | 白菜猪肉炒馓子(5/11)
准备好食材。
白菜洗净后切长条，五花肉切片，葱姜蒜切好备用。
炒锅中放入适量食用油，油热把五花肉放进去煸炒出有微微焦边就行。
放入干辣椒、葱姜蒜片小火炒香。‌‌‌
放入太太乐原味鲜减盐生抽和太太乐鲍汁蚝油、十三香炒出香味，也让五花肉炒出颜色。
先放入白菜帮子炒软。
再放入白菜叶和馓子翻炒均匀炒软，可以淋上半碗水，盖上锅盖焖煮2分钟左右，让馓子更好的吸收汤汁。
最后放入太太乐薄盐鸡精调味料和盐翻炒均匀即可。
馓子吸收了汤汁的精华，吃起来特别入味。
香辣可口，好吃不腻，还有哪个河南的八零后没有吃过这道地方菜肴哇～
藏在儿时记忆里的年味，现在吃起来依然能浮现出儿时在老家过年的记忆～那是专属我们八零后的记忆！