安装App
跳跳糖布朗尼脆块(8/8)
巧克力和玉米油，黄油，加热融化，降温至40度以下再用。
鸡蛋加糖，打发至8字不易消失
勺小部分和巧克力液混合，再全部倒回鸡蛋糊里面，搅打均匀
消泡没关系，把粉类筛进来，翻拌均匀
最终状态
倒入40L烤箱的烤盘，刮平整表面，中下层，165°，烤45分钟。竹签插进去没有湿的蛋糕屑带出来就是熟了。放冷冻1小时再切。
切成小方块，平铺在烤盘，风炉90°，烤80分钟。
最终成品有190多块，950克左右。碎的巧克力不要，会粘巧克力和跳跳糖。 把装饰的巧克力小火加热融化，全部融化了立马加进烤好的脆块里面，翻拌均匀，不然冷了很难裹均匀。最后分次倒入压碎的跳跳糖，混合均匀即可，稍微冷藏半个小时再打包会更方便。