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#年夜饭就选外婆乡#腐竹烧个牛肉丸(5/5)
准备食材： 牛肉丸 腐竹 黄花 木耳 红萝卜 西兰花 迷你洋葱 姜蒜
炒锅烧热放入油 放入洋葱 姜蒜炒出香味 放入黄花 木耳 腐竹翻炒均匀 放入牛肉丸翻炒均匀
加入没过食材一半的水 加入生抽 蚝油 胡椒粉翻炒均匀 盖锅盖煮2分钟时间
放入西兰花和盐翻炒至西兰花断生就好啦
肉丸Q弹 腐竹吸饱汤汁 外婆乡小榨菜籽油帮助菜品 达至浓郁醇香 又是一道下饭家常菜