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#年夜饭领“鲜”一步#酒酿豆腐乳拌茼蒿(4/7)
看制作好的酒酿豆腐乳拌茼蒿就是这个样子的非常美味儿…
茼蒿摘洗干净，去掉根部 手掐成段…
首先 锅里放入适量的水，添加太太乐薄盐鸡精 特级初榨橄榄油 盐 糖把水煮沸…
水沸 放入茼蒿川烫 入个底味儿， 翻拌均匀…
川烫好的茼蒿 捞出来控干水分 自然降温一点…
把甜酒酿的豆腐乳用叉子碾碎加点豆腐乳汁搅拌均匀，倒入茼蒿菜上拌匀，上桌搭配红烧牛肋条 薄饼 南瓜小米粥 让你爱吃的停不下来…
成品图…